Gia Vị Tây Bắc Ướp Gà Nướng

Gia Vị Tây Bắc Ướp Gà Nướng

120.000₫ 150.000₫

- +
Mua hàng

CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG NGON GIA VỊ TÂY BẮC

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, sau đó dùng dao khía để gà nhanh ngấm gia vị tẩm.

- Đầu và chân để nguyên hoặc cắt ra, dùng tay bẻ hai bên đùi gà bè ra để dễ nướng và chín đều.

Bước 2: Cách ướp gà

- Cách ướp: Bạn dùng gia vị ướp gà đổ lên mình gà, trong bụng gà và xoa đều để gà ngấm gia vị đều và nhanh, sau đó để 3 đến 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm để gà ngấm gia vị đều hơn.

Bước 3: Nướng gà

Cách 1: Nướng bằng lò nướng:

- Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ c, cho gà vào khay và nướng trong khoảng 60 phút và cứ 15 phút lại thực hiện lấy gà ra quét lên 1 lớp gia vị đã tẩm ướp rồi cho vào lò nướng tiếp.

- Cứ làm như vậy đến khi gà ngả màu vàng là món gà nướng Gia Vị Tây Bắc thơm ngon đã chín, đậm vị

Cách 2: Nướng bằng than hoa:

- Dùng vỉ nướng kẹp chặt gà lại, đưa gà lên nướng và chú ý lật đều tay để gà được chín đều. Đặc biệt than không được để cháy to vì như vậy sẽ làm gà bị cháy ngoài nhưng bên trong vẫn còn sống.

- Khi nướng gà nếu cảm thấy gà bị khô hãy kê cao cho cách bớt nhiệt hay rưới nước vào giảm nhỏ lửa than cho đến khi thấy gà ngả màu vàng, chín đều, dậy mùi hấp dẫn là được.

Các Nguyên Liệu Của Gia Vị Tây Bắc

Hướng dẫn làm gia vị chấm gà nướng

- Trong khi chờ gà chín bạn có thể tranh thủ làm 2 loại nước chấm gà nướng sau đây:

- Nước mắm: 2 thìa canh đường, ít tương ớt, 1 thìa canh nước mắm, cho vào nồi nấu sôi nhẹ rồi để nguội. Khi ăn cho ớt vào.

- Muối ớt xanh: Đường, ớt xanh, muối, cốt chanh, ít lá chanh cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi thêm gia vị cho vừa ăn.

- Muối tiêu chanh: Đường, muối, bột ngọt ít tiêu lá chanh và nước cốt chanh trộn đều sao cho vừa miệng là được

Một số bí quyết nướng gà ngon cần biết

- Khi nướng gà bạn nên cần kèm vài miếng chanh, vắt nước cốt chanh lên gà có tác dụng làm ẩm da gà để ngăn ngừa lửa bén cháy.

- Đối với khi nướng con gà to (4kg), dùng xiên nhọn xiên vào khắp mình gà để gà có thể thấm gia vị và vừa chín đều ở bên trong gà.

Gà nướng ăn cùng với rau răm, rau muối chua và cơm cháy đều rất tuyệt.

Chúc các bạn thành công!

 

Gia vị tây bắc dùng để quay nướng thịt bò, dê,chó, heo, nai...

Được tổng hợp từ các loại thảo dược thiên nhiên từ Tây Bắc như hoa hồi, thảo quả, quế, tiểu hồi, mắc khén, mắc mật, hạt dổi, đinh hương, hạt tiêu rừng, xuyên tiêu, nhục đậu ....

Chúng tôi đã phối hợp theo công thức gia truyền tạo ra loại Gia Vị Tây Bắc độc đáo chỉ có duy nhất tại Thảo dược tâm đức, tạo nên gia vị thơn ngon khó cưỡng cho món ăn đậm nét gai vị tây bắc, giúp cho bạn tạo ra bữa côm ngon cho gia đình củng như phục vụ bạn bề bữa ăn vô cùng vui vẻ và hạnh phúc.

Bên cạnh đó chúng tôi củng cung cấp cho các bạn có ý định mở nhà hàng quán ăn hay đã có nhà hàng, quán ăn có thêm gia vị tạo ra những món ăn độc đáo lạ miệng để phục vụ khách hàng làm cho khách hàng thường xuyên đến với quán ăn, nhà hàng của bạn mà không ở đâu có

Đồng thời chúng tôi củng cung cấp cho những ai có ý định phân phối loại gia vị thực phẩm độc đáo gia truyền này tạo thêm nguồn thu nhập cho bạn.

Mọi chi tiết xin liên hệ Thảo dược tâm đức 0905 169 739

Gia vị Quay nướng

Gia vị quay vịt - nướng vịt lá mắc mật

Gia Vị Ướp Gà Nướng Than

Đánh giá