Cách làm tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ vàng từ lâu đã được coi là nguyên liệu quý cho chị em làm đẹp cũng như vị thuốc quý cho nhiều người, nhưng để làm ra được tinh bột nghệ đúng cách và đảm bảo chất lượng không phải ai cũng biết, sau đây mình xin bật mí cách làm để mọi người cùng tham khảo và chia sẽ.

Tinh bột nghệ vàng

Cách làm tinh bột nghệ

Bước 1: Chọn củ nghệ già, chất lượng tốt

Bước 2: Loại bỏ sạch đất , cát, gốc, rễ các loại tạp chất

Bước 3: Nghiền thật nhuyễn số nghệ đã làm sạch trên

Bước 4: Dùng vải lọc bỏ vỏ, xơ và những mãnh lớn nghiền chưa nhuyễn

Bước 5: Lắng lọc cặn để loại bỏ thêm vài lần cho đảm bảo không còn sau này thu được tinh bột nghệ sạch

Bước 6: Cho tinh bột nghệ lắng lại rồi loại bỏ tinh dầu nghệ bằng cách đổ hết nước, sau đó lại đổnước vào khuấy đều, sau đó lại để lắng tinh bột nghệ lại đổ nước đi, làm đi làm lại như vậy cho đến khi nước hết màu vàng dầu nghệ

Bước 8: Dùng vải dày để loại bỏ nước lúc này chúng ta thu được tinh bột nghệ tinh khiết còn ướt, phơi khô hoặc sấy khô là chúng ta thu được tinh bột nghệ nguyên chất và sạch sẽ để chúng ta sử dụng

Lưu ý : Cách làm tinh bột nghệ đen cũng như nghệ vàng các bạn đều áp dụng theo cách này để chúng ta làm ra tinh bột nghệ đen hay vàng

Chúc các bạn thành công!