Cổ nhân có câu "Nhất vị Huyết sâm ẩm, công đồng Tứ vật thang", nghĩa là Huyết sâm có tác dụng ngang với bài thuốc quý Tứ vật - bài thuốc "bổ huyết điều huyết" kinh điển của y học cổ truyền.
Nhiều người cho rằng mắc ca là "hoàng hậu" trong các loại hạt. Hạt có kích cỡ từ 2-3 cm, hình tròn, màu kem, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng.
Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Memorial Sloan-Kettering. Mỹ đã đưa ra cảnh báo về 6 tác dụng phụ có thể gây ra bởi hạt Chia:
Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau một tháng áp dụng, lượng LDL (cholesterol "xấu") trong máu giảm đáng kể trên số bệnh nhân có 80-100g nho khô mỗi ngày trong khẩu phần.
Nhiều bản tin rao vặt trên web cũng nói về hạt Chia. Chúng được ca ngợi bằng các cụm từ như siêu thực phẩm, thức ăn quý giá trong tương lai, hạt dinh dưỡng, thuốc trị tiểu đường, tim mạch, xương khớp…
Nho khô màu đen, xanh, vàng đều rất giàu vitamin B, C, folic axit, sắt, caroten, leutein, kali, canxi và magie. Chúng cung cấp năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa cần thiết cho cơ thể.
Có rất nhiều cách để trộn hạt Chia hoặc bột Chia vào các món ăn, thức uống. Dưới đây là một số món thông dụng chế biến từ hạt Chia Úc
Tùy theo lý do sử dụng thì lượng bạn tiêu thụ sẽ khác nhau, ví dụ: cho viêm khớp, cải thiện bộ nhớ hay thêm năng lượng.
Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.
Cải thiện sức khỏe tinh trùng, tăng sức sống, tăng khả năng di chuyển cũng như cân bằng hình thái tinh trùng
Mắc ca,Óc cho, Hồ đào, Hạnh nhân những loại hạt rất quý cho sức khỏe tất cả mọi người, nhất là những bà mẹ mang thai, muốn sinh con khỏe mạnh cũng như những người cao tuổi
Óc chó là loại hạt dinh dưỡng có nguồn gốc xứ lạnh, là loại cây cho quả vừa ngon vừa bổ, nó có tác dụng bồi bổ cơ thể, cung cấp dưỡng chất quan trọng để bảo vệ cơ thể chống lại các loại bệnh
Quả óc chó với bà bầu là loại thực phẩm không thể bỏ qua, quả óc chó sẽ giúp con sinh ra thông minh hơn, cũng giúp các mẹ bầu khỏe mạnh trong kỳ mang thai. Đây được coi là thần dược được các bác sĩ trong sức khỏe gia đình khuyên dùng.
Thai phụ thường đối mặt với chứng mất ngủ, đặc biệt là vào 3 tháng cuối thai kỳ. Ăn quả óc chó hằng ngày sẽ giúp giấc ngủ của mẹ bầu được ngon hơn.
Khoảng 90% sản lượng hạt mắc ca được dùng trong ngành thực phẩm và giá trị cao của loại hạt này đang hứa hẹn sẽ trở thành một nguồn thu đáng kể cho Việt Nam.
Hiện nay trên thị trường đang có nhiều đơn vị phân phối quả óc chó Trung Quốc (thường được mệnh danh là óc chó tuyết), sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất sứ với chất lượng kém
Không chỉ có trứng giả, thịt lợn giả, người dân Trung Quốc mới đây lại phẫn nộ với tình trạng quả óc chó cũng bị làm giả như thật.
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ quả óc chó từng làm mê mẩn giới đầu cơ Trung Quốc nay lại trở thành cơn sốt mới với người tiêu dùng Singapore.
Một cặp quả óc chó 350 NDT (55 USD) 10 năm trước giờ có thể bán với giá 3.500 NDT hoặc thậm chí là 20.000, 30.000 NDT.
Các loại hạt chống lão hóa da. Dưới đây là 5 loại hạt không những bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn có tác dụng cải thiện làn da khô ráp, giữ ẩm da và làm chậm quá trình lão hóa
Những công dụng tuyệt vời từ hạt hạnh nhân bạn không nên bỏ qua,hạt dinh dưỡng thơm ngon chúng ta thường sử dụng
Khi mang thai, các mẹ thường hay băn khoăn đến sức khỏe của bản thân củng như thai nhi trong bụng, làm sao đẻ sinh con ra mẹ co đều khỏe, con thông minh vì vậy chúng tôi muốn chia sẻ tới các bạn bài viết này
Cách sử dụng hạt mắc ca. Hạt macadamia làm sao sử dụng đúng cách làm cho công dụng của nó tốt nhất. Hãy cùng chúng tôi khám phá về cách sử dụng, cách ăn hạt mắc ca đúng cách.
Hạt vừng còn gọi là hạt mè, trong các bài thuốc người ta cũng gọi là hạt mè, dầu mè. Có 2 loại hạt vừng đen và hạt vừng trắng, vừng đen bổ dưỡng và có nhiều dược tính hơn vừng trắng
Bà bầu bổ sung quả óc chó hàng ngày giúp mẹ khỏe con thông minh hơn.